|
| |
| Lunch |
| |
|
| • |
Seizoenssoepje
Wisselende soep van de dag geserveerd met brood en Franse gezouten boter |
| |
|
Salades
Deze salades worden geserveerd met een mandje brood en Franse gezouten boter |
| • |
'Zomersalade'
Frisse biologische veldspinazie met een heerlijke buffelmozzarella op een dubbele crostini uit de oven geserveerd met gegrilde aubergine en zongedroogde tomaatjes en een zachte dressing gemaakt
met verse kruiden.
|
| • |
Salade ‘De Wachtkamer’
Broodje gegratineerd met warme geitenkaas en honing op een bedje van gemengde sla,
walnoten, zongedroogde tomaatjes en een heerlijke honing-mosterddressing
. |
| |
Broodjes
U heeft een keuze uit Grootmoeders wit of Waldkorn brood
|
| |
|
| • |
Broodje ‘De Wachtkamer’
Laat u verrassen……!
|
| • |
Tonijnsalade
Huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, kappertjes en zongedroogde tomaatjes
|
| • |
Gerookte zalm
Schotse zalm met zachte roomkaas, bieslook en kappertjes op een bedje van ijsberg sla
|
| • |
Oude kaas
Heerlijke pittige oude kaas met huisgemaakte mosterdmayonaise, rucola, pijnboompitjes
en komkommer
|
| |
|
| Specialiteiten |
| • |
Vitello Tonato
Rosé kalfsmuis met een huisgemaakte tonijnmayonaise, kappertjes en rucola, geserveerd
met een mandje brood met Franse gezouten boter. |
| • |
Quesadilla
Mexicaanse tosti met roomkaas, schotse zalm en rucola uit de oven met
een frisse citroensalsa |
| • |
‘Home-made’ lasagna
Lasagna voor 1 persoon gemaakt volgens het echte Italiaanse recept geserveerd
met donker boerenbrood |
| • |
Griekse gehaktballetjes
Kleine Griekse gehaktballetjes in een saus van yoghurt, komkommer en verse koriander, geserveerd met donker boerenbrood |
| • |
Proeverij de ‘Wachtkamer’ (vanaf 14.00)
Een ‘proeverij’ van huisgemaakte tapenade, dungesneden Italiaanse rauwe ham, pittige
Franse worst, blauwe kaas, gemarineerde olijven en een mandje brood met boter |
|
|
| |
|
| |
|
| |
|
| Warme broodjes |
| |
|
| • |
Panini met mozzarella, zongedroogde tomaatjes en groene pesto |
| • |
Panini met Italiaanse rauwe ham, romige brie en huisgemaakte tomaten-tapenade |
| • |
Tosti met ham, kaas en verse tomaat |
| |
|
| Speciaal voor de kleine gasten |
| |
|
| • |
Boterham met chocoladevlokken of pindakaas |
| • |
Muffin zelf te versieren |
| |
|
| Taart |
| |
|
| • |
Huisgemaakte appeltaart |
| • |
Taarten “de Wachtkamer” |
| • |
Verse slagroom |
| |
|
Afternoon Tea vanaf 15.00 uur
(graag van tevoren reserveren) |
| |
|
| • |
Potje thee, zoveel als u wilt….. |
| • |
Kleine hartige ‘finger sandwiches’, verschillende stukjes taart en cake uit de huisoven en chocolaatjes En..…natuurlijk zelfgebakken scones met clotted cream en jam |
| |
|
| Wist u dat….alles wat u ziet ook te koop is en dat u de Wachtkamer kunt huren voor lunches, borrels en diners? |
| |
Openingstijden:
Maandag t/m zaterdag
van 10.00 tot 17.00
|
| |
|
 |
